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名古屋のうなぎ料理専門店。なごやめし「ひつまぶし」は、あんかけで。

お問い合わせ、奥座敷のご予約はTEL.052-936-0646

〒461-0024 愛知県名古屋市東区山口町16-14

なごやめしの定番、ひつまぶし。うなぎの西本は「あんかけひつまぶし」


昭和5年(1930年)
尾張の文化財が数多く残されている
名古屋の北東部
江戸時代の名残を語りかけるように
武家屋敷が建ち並んでいた、この地に
「西本」は、うなぎを振舞う店として
生業をはじめました。
厳選した活きの良い鰻を、
職人が紀州備長炭で丁寧に焼き上げ
創業以来継ぎ足し続けた
秘伝のタレを纏わせた絶品のうなぎ
創業者の和の心を
受け継いだ中庭を眺めながら
「西本のうなぎ」を是非、御賞味下さい


お知らせ

年末年始の営業

平素は多くの御客様にご愛顧賜り、
 誠に有難うございます。

12月30日まで 営業

12月31日
1月1日   4日間
1月2日    休業
1月3日   

1月4日より営業

来年も本年同様、ご愛顧賜ります様
宜しくお願い致します

うまのり 極(きわみ)
   うなぎと生海苔の佃煮

今年も解禁
海苔の収穫時期になりました
生海苔の風味あふれる「きわみ」
数量限定ですが是非ご賞味下さい


110g 800円(税込)

当店のコロナウィルス対応にご協力下さいお知らせ


ご来店頂く全てのお客様に安心して御食事して頂くため、
また従業員が安心しておもてなしさせて頂くため
お客様にもご協力をお願い致します

@店頭で検温させて頂いております
 万が一に備え、体温37.5℃以上の方は
 お断りさせて頂きますので、何卒ご理解下さい

A店内では、ご飲食時以外はマスクの着用をお願い致します

B待合が混雑した場合、密を避ける為
 お車でお越しの方は、お車にてお待ち頂けると幸いです。
 お席の御用意ができましたら、お電話にてお呼び出し致します。

C手指の消毒、咳エチケットに、ご協力ください。

店舗イメージ明るく元気な方、大歓迎
 

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