うなぎの西本は、1930年創業。名古屋のうなぎ料理専門店です。

昭和5年（1930年）の創業以来、90年余り
多くのお客様に支えられ「西本」は今日に至ります。

和食を「和む食」とも捉え
和んで頂けるおもてなしをと、心掛けております。

足を運んで頂いた全てのお客様に御満足頂ける様。創業以来の「和の心」で従業員一同勤めてまいります。

今後とも「西本」をお引き立ての程、宜しくお願い致します。